Comencem per definir cafetera superautomàtica, per saber de què parlem: Es tracta d'una cafetera, sigui de filtre o pressió, que disposa com a mínim d'una tremuja amb un molinet, on hi aboques el cafè en gra. Un cop el gra és a la tremuja, només has...

Itàlia és un país que se'ns sol presentar amb uns trets unitaris forts. Però hem de recordar que es va unificar tot just a la segona meitat del segle XIX. La llengua italiana és de fet un estàndard creat a partir de la llengua toscana,...

En el món del cafè, sembla que el terme clau des de fa uns anys és Cafè d'Especialitat. Hi ha moltes discussions, i no acaben de saber massa bé què és. Aquest article ho exposa molt bé. Això si, és una valoració o classificació del...

A finals del segle passat, van arribar al mercat els ordinadors personals, els anomenats PC. N'hi havia de tota mena de marques, però tots duien un sistema operatiu per poder engegar i funcionar. De manera resumida, n'hi havia tres: Linux, Apple i Windows. Linux era...

Des d'un punt de vista de la qualitat del cafè, la pregunta no té color: el cafè, sempre millor en gra que de cap altra manera. El cafè mòlt té un únic avantatge sobre el cafè en gra: no s'ha de moldre! Aquesta obvietat, però, és...

Aquest és un article per explicar un cas de superació personal, de progrés en aquest món decadent que ens xucla cap a l'avorriment. No sé si us servirà de gran cosa, ni tan sols si és cap mena de superació. Però me'n sento tot orgullós,...

El cafè va arribar a Itàlia, si fa no fa, al mateix temps que arriba a altres indrets d'Europa. Es diu que un comerciant venecià el va introduir el 1645 a través de la seva ciutat. Fins aquí, res d'especial. Es va anar posant de...

0
    La teva cistella està buida