ENVIAMENTS DE FRANC A PARTIR DE 20€
Entre cialda i càpsula, sempre triem la cialda. Aquest inici us pot semblar sorprenent, ja que el lideratge de la càpsula sobre la cialda és immens. De fet, hi ha molta gent, potser vosaltres mateixos, que no teniu gaire idea d’allò que és una cialda i,...
En temes de menjar, tothom té clar què vol dir paella, pizza, cafè amb llet o croissant. Curiosament, si ho busques per escrit, ni que sigui a enciclopèdies com la Viquipèdia, començar a sorgir una certa confusió. Si saltes a les xarxes socials, on cadascú...
Si us heu de comprar una cafetera, el primer que heu de pensar és quin cafè us agrada més. És possible que la cafetera sigui per més d'una persona, amb gustos diferents. O bé sigui per una persona, que vol prendre una mena de cafè...
Itàlia és un país que se'ns sol presentar amb uns trets unitaris forts. Però hem de recordar que es va unificar tot just a la segona meitat del segle XIX. La llengua italiana és de fet un estàndard creat a partir de la llengua toscana,...
En el món del cafè, sembla que el terme clau des de fa uns anys és Cafè d'Especialitat. Hi ha moltes discussions, i no acaben de saber massa bé què és. Aquest article ho exposa molt bé. Això si, és una valoració o classificació del...
Des d'un punt de vista de la qualitat del cafè, la pregunta no té color: el cafè, sempre millor en gra que de cap altra manera. El cafè mòlt té un únic avantatge sobre el cafè en gra: no s'ha de moldre! Aquesta obvietat, però, és...
Aquest és un article per explicar un cas de superació personal, de progrés en aquest món decadent que ens xucla cap a l'avorriment. No sé si us servirà de gran cosa, ni tan sols si és cap mena de superació. Però me'n sento tot orgullós,...
El cafè va arribar a Itàlia, si fa no fa, al mateix temps que arriba a altres indrets d'Europa. Es diu que un comerciant venecià el va introduir el 1645 a través de la seva ciutat. Fins aquí, res d'especial. Es va anar posant de...
El 1992 va ser un any especial per Barcelona. El Barça va guanyar la seva primera Copa d'Europa. Els Jocs Olímpics van fer de la ciutat fàcilment localitzable als mapes. I sobretot, va arribar el bon cafè gràcies al Caffè di Francesco! Si, ja sé que...
La pandèmia del coronavirus ha estat un terrible sotrac per a bars i cafès, que han hagut de tancar durant els diferents confinaments. Però a més d’haver de tancar, ja hi ha un altre fet que els té ben amoïnats: el teletreball. Molts bars i cafès...
