02 Abr Café y teletrabajo
La pandemia del coronavirus ha comportado una terrible sacudida para bares y cafés, que han tenido que cerrar durante el confinamiento. Pero además de tener que cerrar, ya hay otro hecho que les quita el sueño: el teletrabajo.
Muchos bares y cafés tenían entre sus mejores clientes a los empleados de oficinas y empresas del entorno. Muchos de ellos acudían para hacer una pausa para el café a media mañana o antes de una reunión. Ya sabían cuál era el mejor, cuál tenía el mejor precio… y cada cual, según su disponibilidad de tiempo por el mero placer de un buen café, ponía rumbo hacia un establecimiento cercano u otro.
Ahora muchos han sido enviados a trabajar desde casa, y todo apunta que no será una situación pasajera. Bares y cafés sufrirán sin ellos.
Pero, y todos estos nuevos teletrabajadores, ¿no sufrirán también?
Con el teletrabajo, encerrados en casa, ¿a dónde irán a tomar el café? ¿Qué les permitirá tener unos minutos de relajación entre conferencia y conferencia? ¿A qué cafetería podrán ir cerca de su casa?
Si la montaña no viene hacia ti, tienes que ir hacia la montaña, nos dijo el profeta. Y desde Il Caffè di Francesco, hemos querido solucionar este problema, consiguiendo lo que ahora llaman un win-win. Os traemos el mejor café a casa, y con un formato ideal para vosotros que no disponéis ni de demasiado tiempo ni de demasiado espacio en casa. La cialda del tipo ESE 44 mm es la solución. ESE son las siglas de Easy Serving Espresso (Espresso fácil de servir).
La cialda os permitirá tomar en casa un espresso como está mandado, que sale siempre igual, sin necesidad de tener una gran cafetera barista, sin moler el café, sin marro… y listo en mucho menos tiempo.
Y no, la cápsula no le llega ni a la suela del zapato. La cialda tiene 7 gramos de café (los mismos que un espresso del bar), versus la cápsula que tiene 5 gramos (y atención, que no siempre son de café). La cialda es biodegradable, cosa que cuesta decir de las cápsulas, incluso de las que se proclaman ecológicas. Una vez hecho el café, se tira la cialda a la basura orgánica, y el envoltorio va al cubo amarillo de los envases.
Si tenéis que pasar muchas horas en casa, más vale que empecéis a cuidar el hogar, para así hacer vuestra jornada lo más agradable posible. Un buen café, como aquel del bar que añoráis, os ayudará. Volveréis a tener aquellos cinco minutos de relajación, y todo el sabor del buen café en el paladar.